Turkey About Information

The location is fantastic: set alone on a tongue of land jutting out into the Dalyan river directly opposite the Lycian royal tombs. River boats sail past all day long, swishing by the reeds at the edge of the garden. The pool is surrounded by the river on  three sides, forming a magic enclosure far removed from the    town’s rush and bustle. The rooms are small and rather spartan. But then, you are likely to    spend much of the day ouside-idling away by the pool, taking liquid refreshment at the riverside bar, or riding the hotel boat for a leisurely sail down the river. (more…)

Categories: Hotel Guide
Tags: dalyan hotel

Turkey is often called “the cradle of civilization,” as it has been home to a rich variety of tribes and nations of people since 6500 B.C. Hattis, Hittites, Phrygians, Urartians, Lycians, Lydians, Ionians, Persians, Macedonians, Romans, Byzantines, Seljuks and Ottomans have all held important places in Turkey’s history. Ancient sites and ruins throughout the country attest to each civilization’s unique character.

Although the Republic of Turkey was founded in 1923, the Turks have been settled in Anatolia since the 11th century:

Categories: Travel to Turkey
Tags: persians, roma, turkey history, turkish history

ZERDE
SAFFRON-FLAVOURED SWEET RICE
725 gr. rice, 6 glasses water,
glasses sugar,
1 tablespoon arrowroot starch,
2 pinches of saffron, to decorate with:
1/2 cup currants, 1/2 cup pine nuts
1 pomegranate (more…)

Categories: Turkish Cookery
Tags: cook, pine nuts, zerde

This used to be the end of the world until a few years ago. There was the sea (dazzling!), the wild mountains, a few haphazard farms, and that strange feeling of quietness that is a mark of places which have not yet meshed into the buzz of the modern world. Around the headland used to be the camp of the underwater archaeologists who explored one of the world’s oldest known shipwrecks. Beyaz Guvercin - The White Pigeon - existed even then, a primitive bunch of huts on a parched hillside that served as shelter for the occasional sea-weary sailor or visiting diver. (more…)

Categories: Hotel Guide
Tags: beyaz, dazzling, guvercin, motel, travel, turkey

Wieviele Menschen in der Höhlenwelt von Göreme lebten, läßt sich schwer schätzen. Allein die Unterpflasterstadt Özkonak nördlich von Avanos bot 60.000 Menschen Zuflucht, die unterirdischen Städte bei Cardak, Derinkuyu und Kaymakh konnten jeweils zwischen 15.000 und 20.000 Bewohner aufnehmen. Die beiden letzteren, bis zu 8 Stockwerke tiefen Anlagen können heute gefahrlos besichtigt werden; labyrinthische Gänge, Belüftungskamine, Küchen, Wohn- und Lagerräume sowie mühlsteinähnliche Sicherheitstüren vermitteln ein Bild der Lebensformen und Verteidigungsbemühungen ihrer Bewohner. - Bei Soganh schufen Mensch und Natur ein weiteres Kirchental, in dem wenigen Wohnbauten eine Vielzahl von Kirchen mit Fresken aus dem 9.-13. Jh. gegenübersteht. Eindrucksvoll ist ein Komplex von drei Höhlenkirchen, von denen jede den Namen Kubbeli Kilise (Kuppelkirche) trägt. Sind sonst die Kirchen vollständig in das Berginnere verlegt, so wollten die Erbauer diesen Kirchen auch eine äußere architektonische Form geben. (more…)

Categories: Türkei Urlaub Deutsche
Tags: Derinkuyu, Kaymaklı, Tal von Soganh

Das Städtchen Ürgüp, das antike Osiana, breitet sich am Fuß eines Tafelbergs aus, der die früheren Wohnanlagen beherbergt. Schroff aus der Hochfläche aufragend, verdeckt der Berg die Sicht auf den Erciyas Dagi. Unter den Seldschuken entwickelte sich der Ort zu einem wichtigen Handelszentrum; diese Bedeutung konnte er sich bis zum Ersten Weltkrieg bewahren, was auch in der Verleihung des Stadtrechts durch Ibrahim Pasa zum Ausdruck kommt. Das moderne Ürgüp ist ein bevorzugtes Einkaufs- und Übernachtungszentrum für Touristen; Teppiche, Handarbeiten und Weine locken die Käufer. - Nur 5 km von Ürgüp entfernt liegt Ortahisar, die höchstgelegene Siedlung dieses Gebiets. Nach dem Besuch der zwei örtlichen Kirchen, der Hanm Kilise und der Cambazh Kilise, beide reich an Wandgemälden mit Szenen aus dem Leben Jesu und Bildern von Propheten und Heiligen, reizt ein Aufstieg zur Felsnadel über dem Dorf, der Burg von Ortahisar. (more…)

Categories: Türkei Urlaub Deutsche
Tags: Ürgüp Ortahisar

Until the 17th century the area where Dolmabahce Palace stands today was a small bay on the Bosphorus, claimed by some to be where the Argonauts anchored during their quest for the Golden Fleece, and where in 1453 Sultan Meh-med the Conqueror had his fleet hauled ashore and across the hills to be refloated in the Golden Horn.
This natural harbour provided anchorage for the Ottoman fleet and for traditional naval ceremonies. From the 17th century the bay was gradually filled in and became one of the imperial parks on the Bosphorus known as Dolmabahce, literally meaning “filled garden”. (more…)

Categories: Turkey Palaces
Tags: dolmabahce, goldern horn, palas, topkapi palace

Im Talkessel von Göreme war das bauliche und geistige Zentrum der kappadokischen Klostergemeinschaften, in dem sich Kirche an Kirche reiht. Hier begegnen uns alle Stilrichtungen der byzantinischen Kunst in Kirchenarchitektur  und  Wandmalerei.   Mit Ende   des   Bilderstreites   (843) setzte   in   Göreme   ein   Aufschwung ein, dem wir Kapellen und kleinere Kirchen verdanken; größere Kirchen entstanden erst im 10. Jh. - so die »Neue Kirche« von Tokali, die mit prächtigen Bildern aus dem Leben Jesu ausgestattet ist. Im 11. Jh. schließlich wurden die großen Klosterkirchen angelegt, darunter die Säulenkirchen Karanlik Kilise, Cankh Kilise und Elmali Kilise.

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Categories: Türkei Urlaub Deutsche
Tags: göreme, Neue Kirche

Im Herzen Anatoliens befindet sich im Hochland bei Kayseri das Tal von Göreme, eine der faszinierendsten und zugleich seltsam grotesk anmutenden Landschaften. Ihr Ursprung ist in frühester Zeit anzusetzen, als der 3916 m hohe Vulkan Erciyas Dagi in mehreren Ausbrüchen gewaltige Mengen von Asche auswarf und das Umland mit einer bis zu 20 m dicken Lavaschicht bedeckte. Dann schliffen Wasser und Wind die unterschiedlich harten Tuffschichten und gestalteten sie zu einem großartigen Steinlabyrinth. Heute prägen bizarre Tuffkegel und hochaufragende Felstürme diese Landschaft und machen das Tal von Göreme zu einer der touristischen Attraktionen in der Türkei. Doch ist es nicht nur die Natur, die den Besucher dieses Gebiets so fasziniert, sondern auch die Vielfalt der christlichen Kunstdenkmäler. Über Jahrhunderte diente das Tal von Göreme frommen Mystikern als Stätte der Andacht und verfolgten Christen als Zuflucht. (more…)

Categories: Türkei Urlaub Deutsche
Tags: Tal von Göreme

Ein Wahrzeichen der kappadoki-schen Tuffsteinlandschaft ist der mächtige Burgfelsen von Uchi-sar, dessen antike Wohnhöhlen heute den Dorfbewohnern als Vorratsräume dienen. Auch die in den umliegenden Tälern teilweise mit aufwendigen Fassaden gestalteten Taubenschläge liefern den Bauern bis heute den benötigten Dünger. Vom Burgfelsen bietet sich ein grandioser Blick bis zur Töpferstadt Avanos am Kizihrmak, zum »Tal der Mönche« bei Zelve und zu den rötlichen Schluchten von Zelve selbst. Waren die einzeln stehenden Felskegel im »Tal der Mönche« wie geschaffen für Eremitenklausen, die neben Wohnräumen auch eine Kapelle umfaßten, so boten sich die beiden Täler von Zelve, die nur durch eine schmale Felswand voneinander getrennt sind, für eine größere Dorfgemeinschaft an.

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Categories: Türkei Urlaub Deutsche
Tags: Uchisar Zelve